Boulibar

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Boulibar Reviews

GOOD rating
4.3
231 reviews Verified
Boulibar
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Reviews ( 231 ) 4.3

Maximilien Panorias
Maximilien Panorias
2024.11.18
Le personnel est très sympa. Les plats sont servis rapidement et soigneusement. J’ai adoré manger là-bas. Je recommande ce restaurant
Atmosphere
Food
Service
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K I Ç O_ _I D D A
K I Ç O_ _I D D A
2024.11.18
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.11.18
Merci beaucoup pour ces 5 étoiles ! 😊 L'équipe La brasserie du nogentais
Zoé Nottebart
Zoé Nottebart
2024.11.10
Repas assez catastrophique… je n’aime pourtant pas mettre des avis négatifs mais là, pas le choix. Le serveur, bien que sympathique au début, ne connaissait absolument pas sa carte et ne savait manifestement pas la lire … par exemple happy hour pour les cocktails indiquée sur le tableau mais le serveur refuse de nous compter cette offre car le patron n’était pas là. Avant de commander nos plats, le serveur m’amène une feuille avec les quantités restantes pour chaque plats … plus qu’une entrecôte, plus que quelques poissons .. il était 19h et nous avions réservé ! Manifestement une mauvaise gestion de l’approvisionnement quand on sait qu’une tablée de 18 personnes est attendue ! Puis nous dit à la fin du repas que, dans les menus enfants, c’est soit une boisson soit le dessert pour 15€ ! Alors que sur la carte il est bien écrit boisson + plat + dessert N’a pas pris notre commande et m’a demandé de l’écrire sur une feuille (pour sa défense nous étions 18, mais quand même), et a quand même réussi à se tromper sur nos commandes. Mon morceau de poisson était tout petit mais surtout cuit cuit et recuit donc pas très bon. Par contre, les croques monsieur étaient très bons. Bref, un service compliqué, un serveur incompétent, pas du commercial qui s’énervent quand on lui fait remarquer ses erreurs et une cuisine moyenne. Un moment bien fatiguant. Nous ne reviendrons pas.
Atmosphere
Food
Service
Sophia Kassi
Sophia Kassi
2024.11.06
Le velouté de potimarron excellent !! Fish and chips excellent aussi Et la crème brûlée vraiment un délice !! Je vous le conseille cette nouvelle brasserie les yeux fermer !! Merci à toute l’équipe je reviendrai !!
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.11.12
Bonjour Sophia, Un grand merci pour votre magnifique avis ! 🌟 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre velouté de potimarron, notre fish and chips, ainsi que la crème brûlée ! C’est un plaisir de savoir que vous avez passé un si bon moment parmi nous. Toute l’équipe vous remercie chaleureusement pour votre confiance et votre recommandation, et nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau très bientôt ! À très vite, L'équipe La Brasserie Du Nogentais
Achraf El.
Achraf El.
2024.11.04
Atmosphere
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Service
Reply from Boulibar 2024.11.05
Merci beaucoup pour ces 5 étoiles ! 😊 Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. À très bientôt ! L'équipe La brasserie du nogentais
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Laura Creveaux
Laura Creveaux
2024.10.18
Une serveuse impolie qui ne daigne pas prendre votre commande ni vous dire bonjour quand vous arrivez.... A fuir
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.10.25
Bonjour, nous sommes désolés d’apprendre que votre expérience chez nous n’a pas été à la hauteur de vos attentes. La qualité de l’accueil est primordiale pour notre équipe, et nous prenons votre retour très au sérieux. Merci d’avoir pris le temps de partager vos impressions ; nous espérons sincèrement avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau pour une expérience plus positive. L'équipe La Brasserie du Nogentais
Des iles
Des iles
2024.09.28
Serveur masculin , discret mais respectueux , concernant le reste des employés ou des personnes qui composent ce restaurant , je cherche encore un accueil chaleureux , une ambiance conviviale et surtout un service de qualité. J’ai pu comprendre que ça été repris récemment ! Ça commence mal
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.10.01
Merci beaucoup pour votre retour et pour avoir souligné la discrétion et le respect de notre serveur. Nous sommes désolés si l'accueil n'a pas pleinement répondu à vos attentes. Sachez que nous mettons tout en œuvre pour créer une ambiance conviviale et offrir un service de qualité. Votre avis nous aide à nous améliorer, et nous serions ravis de vous accueillir à nouveau pour vous faire vivre une expérience plus agréable. Merci à vous ! L'équipe La Brasserie du Nogentais
Priscillia D
Priscillia D
2024.08.31
Première fois dans cette brasserie, et derniere fois. Grosse déception... Mon conjoint a commandé une pièce du boucher à point, elle est arrivée bleue. Pendant que l'erreur soit corrigée, j'ai eu le temps de manger plus de la moitié de mon assiette. De plus, nous avons du réclamer les couteaux à steak pour pouvoir manger. Après le plat, on nous demande si l'on souhaite un dessert, nous disons : oui. La dame part fumer dehors. Sans nous donner la carte et revient ensuite en nous demandant ce qui nous ferais plaisir. Sauf que sans carte des desserts, comment faire un choix? Elle s'en rends compte et nous donne la carte. 10 minutes après notre commande, le cuisinier parle à l'interphone figurant à côté du bar qui permets de discuter avec la salle de restauration, pour dire qu'il n'y a pas assez de fondants au chocolat, pourquoi autant d'attente pour s'en rendre compte ? Mon conjoint a eu un café gourmand avec 4 mignardises dont vraiment un immangeable, dur comme du béton... Au paiement, la serveuse ne nous demande même pas si ça c'est bien passer, je pense qu'elle avait elle même la réponse. Dommage car le Burger était très bon, la pièce du boucher et les frites fraiches également. Ayant moi même travailler dans la restauration, j'ai étais vraiment très choquée de la qualité du service, et de l'attitude des serveuses.. Nous sommes venus suite à votre note global sur Google sans nous rendre compte des récents avis... Comme on dit... il faut être pris pour être appris.
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.09.19
Chère Priscillia, Merci pour votre retour détaillé, et nous sommes vraiment désolés que votre expérience chez nous n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous prenons vos remarques très au sérieux et il est clair que plusieurs éléments, notamment au niveau du service, n’ont pas été à la hauteur de nos standards habituels. Concernant la cuisson de la pièce du boucher et l’attente pour le dessert, nous allons renforcer nos procédures en cuisine et en salle pour éviter que ce type d’erreur ne se reproduise. Votre remarque sur l'accueil et le service sera également partagée avec notre équipe pour que des améliorations soient rapidement apportées. Nous sommes heureux de voir que vous avez apprécié certains plats, mais nous regrettons sincèrement que le reste de votre expérience ait été gâché par ces désagréments. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau afin de vous offrir un service à la hauteur de vos attentes. Encore une fois, merci pour votre retour.🙏 L'équipe La Brasserie du Nogentais
Adrien Le
Adrien Le
2024.08.29
Accueil déplorable, la serveuse discute pendant que nous attendons loooongtemps pour l'accueil puis le dressage de notre table qui sent désormais l'éponge sale
Service
Reply from Boulibar 2024.09.19
Bonjour Adrien, Merci pour votre commentaire. Nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, notamment concernant l'attente et l'accueil. Nous allons revoir ces points avec l'équipe pour améliorer notre réactivité et l'attention portée à nos clients. Cela dit, nous mettons un point d'honneur à offrir un service chaleureux et une ambiance agréable, et nous regrettons que cela n'ait pas été le cas lors de votre visite. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir de nouveau pour vous offrir une expérience plus conforme à nos standards. Merci encore pour votre retour. L'équipe La Brasserie du Nogentais
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Leïla “Bouhafsi”
Leïla “Bouhafsi”
2024.08.23
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.09.26
Merci beaucoup pour ces 5 étoiles ! 😊 Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. À très bientôt ! L'équipe La brasserie du nogentais
Pascal lui-même
Pascal lui-même
2024.08.20
Atmosphere
Service
Reply from Boulibar 2024.09.26
Merci beaucoup pour ces 5 étoiles ! 😊 Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. À très bientôt ! L'équipe La brasserie du nogentais
Margot 11
Margot 11
2024.08.09
Nous sommes repassés deux fois depuis que le 97 est devenu la brasserie du Nogentais. Le personnel nous avait demandé notre avis la première fois, la carte pouvait changer selon les retours des clients. Nous leur avons dit que les portions étaient très correctes mais que le prix était trop élevé. La seconde fois (et sans doute la dernière) nous avons été très déçus. Le plat du jour nommé « poire de bœuf avec pommes grenailles rôties, jus d’échalotes… s’est avéré être trois morceaux de viande (bien cuite rien à redire la dessus) avec des pommes de terre sautées (rien à voir avec les pommes grenailles), il y avait bien des échalotes mais mon compagnon n’a pas eu de jus. Point positif en comparaison des modes de fonctionnements précédents : le service ne finit pas après 14h30
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.09.19
Chère Margot,Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que vous ayez noté des améliorations au niveau des horaires de service. Concernant le plat du jour, nous prenons en compte vos remarques sur la différence entre la description et le contenu. Cela sera revu en interne pour garantir une meilleure cohérence à l'avenir. Nous faisons de notre mieux pour offrir des plats de qualité avec des portions généreuses, et nous sommes attentifs aux retours pour continuer à nous améliorer. Nous espérons que vous nous donnerez l'occasion de vous satisfaire lors d'une prochaine visite. Merci encore pour votre avis. L'équipe La Brasserie du Nogentais
Delphine Jolivet
Delphine Jolivet
2024.08.05
Horrible Impossible d’avoir un suprême de poulet cuit, grande difficulté pour avoir les accompagnements commandés, qui au final sont froids. Un patron présent physiquement mais seulement physiquement car aucun mot pour ses clients .aucune excuse de personne, un 20% sur l’addition pour n’avoir quasiment rien mangé. Bref obligé d’aller manger ailleurs. Quelle honte
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.09.19
Chère Delphine, Merci pour votre retour, même si nous sommes désolés de lire que votre expérience n’a pas été satisfaisante. Nous comprenons votre frustration concernant la cuisson et la température des plats, et nous allons en discuter sérieusement avec notre équipe pour que cela ne se reproduise plus. Nous essayons toujours de rectifier les situations lorsque des erreurs surviennent, comme en témoigne la remise appliquée, mais il est clair que cela n'a pas suffi à rattraper votre repas. Nous regrettons que vous ayez eu une telle impression et allons travailler à améliorer notre réactivité et notre communication avec les clients. Merci encore pour votre retour, et nous espérons avoir l’occasion de regagner votre confiance. L'équipe La Brasserie du Nogentais
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Caco Passo
Caco Passo
2024.08.03
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.09.26
Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. À très bientôt ! L'équipe La brasserie du nogentais
Barbara
Barbara
2024.07.29
Expérience plutôt mitigée. Les plats étaient bons en général, la viande un peu trop cuite pour mon tataki mais ça passait. Malheureusement le service n’était pas au rdv ( une personne en particulier) : au moment de commander les cocktails toute la table en a pris un à l’exception d’une personne qui s’est contentée de demander une carafe d’eau. La serveuse lui a lancé un regard de gêne et nous l’avions tous ressentis. Au moment de servir les cocktails idem. L’ambiance était vraiment pesante tout au long du diner, on osait pas la déranger ne serait-ce que pour remplir la carafe d’eau ou encore avoir du ketchup.Une autre personne s’est occupée de nous pour la fin du diner et elle a été très appréciée. Je reviendrai tout de même car j’estime qu’il ne faut pas s’arrêter sur la première impression et que tout le monde a ses mauvais jours. À très vite!
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.08.05
Bonjour Barbara, Merci pour votre commentaire constructif, nous accordons une attention toute particulière à la courtoisie et à la bonne tenue de nos équipes. Vos remarques seront remontées. Au plaisir de vous revoir à la Brasserie. L'équipe de la Brasserie du Nogentais
Gabriela Duarte
Gabriela Duarte
2024.06.28
Atendente muito simpático, mas serviço da cozinha lento. Preço da tábua de frios, equivalente ao Preço parisiense, porém com qualidade e quantidade inferior.
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.09.19
Obrigado pelo feedback, Gabriela. Vamos avaliar a questão do tempo de serviço na cozinha e trabalhar para melhorar! Ficamos felizes que a atendente tenha sido simpática 😊 Esperamos que você nos dê outra chance no futuro. L'équipe La Brasserie du Nogentais
Jean Baptiste Pujol
Jean Baptiste Pujol
2024.06.25
Brasserie de quartier très sympa ! Le gérant est commerçant, la nourriture est fraîche et très bonne.
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.08.05
Un grand merci pour votre message 🙏 au plaisir de vous revoir chez nous. Cordialement, toute l’équipe de la Brasserie du Nogentais.
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Elodie Jacquart
Elodie Jacquart
2024.06.24
C’est un lieu que j’apprécie énormément depuis plusieurs années. Malheureusement l’ambiance a beaucoup changé ces derniers mois. Et c’est pire chaque semaine : Une équipe en sous effectif ou pas formée. Du coup il y a pas mal d’attente. Des horaires de fermeture hyper aléatoires. Un rapport qualité/prix douteux : une salade thaï à 18 € avec beaucoup de salade et quelques morceaux de viande. Très ou trop cher pour ce que c’est. J’avais faim en partant. Au mieux, à présent, je viendrai uniquement pour un thé voire une boisson.
Atmosphere
Food
Service
Reply from Boulibar 2024.09.19
Chère Elodie, Merci pour votre retour et votre fidélité. Nous sommes désolés que votre expérience récente n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, notamment concernant l'attente et la qualité du service. Nous travaillons activement à renforcer notre équipe pour améliorer la fluidité du service. Concernant les plats, nous nous efforçons d'utiliser des produits de qualité, ce qui peut se refléter dans les prix. Cependant, nous prenons vos remarques sur les portions en compte afin de garantir une satisfaction optimale. Nous espérons que vous continuerez à profiter de nos boissons et que nous pourrons vous offrir une meilleure expérience lors de votre prochaine visite. Merci encore pour votre avis. L'équipe La Brasserie du Nogentais
Rémy Elias
Rémy Elias
2024.05.09
Food
Reply from Boulibar 2024.09.26
Merci beaucoup pour ces 5 étoiles ! 😊 Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience chez nous. À très bientôt ! L'équipe La brasserie du nogentais
trizia cmo
trizia cmo
2024.05.07
j'ai pas pour habitude de laisser des avis .. mais là suis obligée . aussitôt arrivées aussitôt repartir un accueil des plus détestable ( je vais pas m'étaler tellement il y en a à dire ce jour. ) dommage.. et pourtant c'est pas la première fois que je déjeune avec ma famille.. Le mr est bien plus souriant et agréable..
Reply from Boulibar 2024.08.05
Chère cliente, Nous sommes sincèrement désolés d’apprendre que votre expérience dans notre établissement n’a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous sommes conscients de l’importance d’un service attentif et courtois, et nous prendrons des mesures pour améliorer la coordination de notre équipe. En espérant vous revoir dans notre établissement, Cordialement, toute l’équipe de la Brasserie du Nogentais.