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Reviews ( 49 )
Vincent Bethune
2024.12.25
Excellent, très belle surprise, saveur, légèreté, souplesse, tout est réuni pour passer un excellent moment !
Tout le monde s’est régalé
Merci pour tout !
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Alicia Garcia
2024.12.21
Les pâtisseries sont exquises autant qu'elles sont belles. Le chef d'œuvre et la qualité gustative dans un seul et même produit. C'est l'adresse incontournable de la gourmandise raffinée à Bordeaux.
Laura Lagarde
2024.11.25
Julie a réalisé un number cake pour l’anniversaire de ma fille et en plus d’être beau, il était excellent. Nous n’avons eu que des compliments de la part de nos invités. Vraiment je conseille les pâtisseries de Julie!!
Maxime François-Ferrière
2024.11.02
Atelier avec ma nièce de 10 ans, très bien organisé, Julie a été très pédagogue et nous en sommes sortis avec d'excellent choux vanille praliné! À refaire
Rim Maaloum
2024.10.19
Plusieurs fois que je commande et déguste ses créations chez Piha, je ne suis jamais déçue et même addict à tout ce qu’elle fait !
Le cheesecake façon tiramisu est à tomber (pas eu le temps de le prendre en photo), les pâtisseries sont aussi belles que bonnes, aux saveurs subtiles et équilibrées ! Foncez !
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Benedicte Payre
2024.10.15
Super cours de 2h avec la pétillante cheffe pâtissière Julie. On a pâtissé, discuté, goûté, rigolé... dans un labo de rêve. A faire et à refaire sans modération 👌👍
Dupont Barbara
2024.10.05
Merci à Julie pour ses gâteaux ! Juste excellents et qui mettent tous le monde d’accord ! Ils sont aussi beaux que bons et Julie est adorable !
Justine Contant
2024.07.09
Délicieux 🥰 merci encore !!
myriame alioualla
2024.06.24
Julie a fait un travail extraordinaire pour les fraisiers que nous avons commandé et qui ont clairement fait l’unanimité ! Si vous avez envie de partager et de déguster quelque chose de fin, frais, avec des bons produits, sans que ça ne soit gorgé de sucre, et laissant la place au goût savoureux des produits, allez y les yeux fermés.
Merci encore pour tout, Julie, et ravie d’avoir découvert cette adresse devenue incontournable!
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Cecile Hermand
2024.06.17
Un super moment de partage avec Julie lors d'un cours particulier. Une vraie pro qui a su se mettre à la hauteur de mes connaissances pour réaliser un magnifique (et délicieux) gâteau. Allez y les yeux fermés !!!!!
Marlène Riboulet
2024.05.05
Nous avons opté pour la tarte fraise pistache : le gâteau était DÉLICIEUX. Tout le monde s’est régalé. Un immense merci pour ce travail Julie, c’était beau et tellement bon, les différentes saveurs, textures : un bonheur !
Je recommande les yeux fermés 🙏
Clémence Zago
2024.04.14
Julie a des doigts de fée ! Nous avons goûté son fraisier du printemps, un vrai délice ! Merci encore et à bientôt 💐
irene lavallee
2024.03.10
Par deux fois j’ai passé et commande et franchement les pâtisseries sont d’une finesse, explosion de goût, l’équilibre du sucre au top! On en sort pas écœuré. C’est frais c’est beau et c’est délicieux! Merci beaucoup!!!!
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Simon Gergaud
2024.01.27
Super atelier de pâtisserie avec Julie ! On a appris à faire un Paris-Brest dans une ambiance très sympa et c’était délicieux !
Leila H
2024.01.16
J'ai commandé 3 gâteaux a Julie et je ne le regrette pas !
Très bon, très beau et les invités étaient ravis ! Je recommande fortement, en plus Julie est arrangeante.
Encore merci!
Julie BATTISTELLA
2024.01.08
Nous avons testé pour la première fois une pâtisserie du Lab121 avec un entremet vanille mangue et passion.
En plus d’être magnifique la pâtisserie était absolument excellente et a fait l’unanimité auprès des convives.
Merci Julie pour vos pâtisseries, un bonheur de vous avoir dans le quartier !
Cécile Mognot
2023.12.27
Nous avons commandé la merveilleuse bûche vanille intense praliné de Julie pour Noël✨ : Équilibrée avec justesse 👌 Elle était parfaite! ❤️
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Salomé Tabouret
2023.12.26
Karen Robine
2023.12.26
J'ai eu le plaisir de goûter 3 bûches faites par le lab 121, et c'était vraiment délicieux. Les bûches sont travaillées au niveau esthétique mais aussi au niveau des goûts. Les saveurs sont surprenantes et se combinent à la perfection. Je recommande à 100 %!
Marion Tabouret Ferret
2023.12.26
Super pâtisseries sur commande!
Après avoir eu la chance de gouter une tarte citron et un delicieux paris brest, on a tenté pour Noël. Nous avons eu le plaisir pour les plus gourmands d'avoir la bûche vanille praliné et pour les amoureux des fruits la bûche exotique qui a su apporter une touche fraîcheur ! Un tourbillon de saveurs, de ceux qui font plaisir après un repas pourtant bien chargé! Rien de trop sucré, tout en équilibre, des parts généreuses (8/10personnes qui peuvent en faire une quinzaine!).
Un vrai savoir faire que je recommande pour faire plaisir à tout le monde tant avec les classiques que les créations de Julie, toujours avec des produits de qualité.